因為剩一個月回台灣，上次做麵包的奶油還在呢，所以我早就計畫要做餅乾，想說把剩下一些的奶油啊，糖啊，麵粉啊，都用光，然後我也不再買新的。
所以昨天就找莉文陪我去市政廳領居留證，順便去逛街，主要就是想要買擠花嘴，總感覺有那個變得好厲害，連餅乾都會變好吃吧！
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- Jun 18 Thu 2015 16:00
第一次做擠花餅乾就上手！
- May 08 Fri 2015 15:16
第一次做波蘿麵包就上手
大概計畫了兩天，想說Ryan曾經說過，他小時候最喜歡吃的麵包是波蘿麵包，我google了一下，發現作法不是太難，再加上上週不小心以為做蜂蜜蛋糕要加無鹽奶油，就買了一個250g的無鹽奶油，心想也應該把它用掉吧，於是興起做波蘿麵包的想法。
昨天就排好計劃表，今天早上做了豐盛的早餐給Ryan吃，然後就開始今日計畫
- Mar 08 Sun 2015 18:02
做布丁了做布丁囉～～
- Jun 15 Sun 2014 07:33
第一次做包子大成功！
- Apr 28 Mon 2014 04:45
Yohoo~發酵54小時的饅頭成功出爐啦！
其實上週三我才又做了一次48小時發酵麵種，哪知那天又不賞臉，怎麼會失敗呢？真的讓我好傷心！
是什麼原因呢？是不是又因為我擀得太平，導致酵母撐不起麵團？還是因為我又包了太多東西，太重，所以麵團撐不起來？
- Apr 11 Fri 2014 03:04
呀比！我的饅頭終於成功了！
- Mar 06 Thu 2014 18:15
魚香茄子
上週買了茄子，一直想要做魚香茄子，但是想說肉燥要留著些給Ryan做早餐，但昨天看到茄子頭有些發霉了，就把它拿來做魚香茄子吧！
我用的是台中區農業改良場的食譜，上次做過一次，覺得我好棒！這次也一樣照著食譜做，果然還是大成功啊！
- Mar 05 Wed 2014 05:48
日式可樂餅初做大成功！！
